Lokum Gibi Yumuşacık: Fırın Poşetinde Tavuk – modagirdim.com

ABONE OL

News

8 Ağustos 2025 09:30

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Fırın poşetinde tavuk tarifinde tavuk bagetler ve sebzelerle bir torbanın içinde yer alıp fırında pişiyor. Alşam yemeklerinin ya da ara öğünlerin ana öğün olarak servis edilir.

Fırının sıcacık kollarında ağır ağır pişmeye bırakılıyor bu yemeğimiz. Çıktığında ise lokumu kıskandıracak kadar yumuşacık bir hal alıyor. Çatalı değdirdiğinizde dağılacak kadar nefis, sulu sulu...

Üstelik sebzelerle birlikte piştiği için besin değerine de değer katıyor. Fırın poşetinde tavuğun anına nefis bir salata ve pilavla, sofraların en pratik, en lezzetli öğünlerinden birini hazırlayabilirsiniz.

O zaman açılsın fırın torbaları, buluşsun sebzeler ve tavuklar…

Fırın Poşetinde Tavuk Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için298/kcal

Fırın Poşetinde Tavuk Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif modagirdim.com editörü tarafından üretilmiştir.

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Fırın poşetinde tavuk için:

6adettavuk baget
2adet orta boypatates
1adet büyük boyhavuç

Fırın poşetinde tavuğun marinesi için:

3yemek kaşığıyoğurt
1yemek kaşığısalça
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıtoz kırmızı biber
1çay kaşığıkekik
1çay kaşığıtuz
1/2çay bardağızeytinyağı

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Vaktiniz varsa tavuğunuzu daha uzun marine edebilirsiniz. Tavuğunuzun daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlayacaktır.

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırın poşetinde tavuk için önce isteğe bağlı olarak 6 adet tavuk bagetlerinin derilerini çıkarın.
Tavukları marine edebilmek için derin bir kapta 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı salça, 1’er çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber, kekik ve tuz ekleyin. Ardından 1/2 çay bardağı zeytinyağını ekleyip tavuklara güzelce yedirin. Üzerini streçleyip 1 saat dinlendirin.
2 adet orta boy patatesi elma dilim doğrayın. 1 adet büyük boy havucu da yuvarlak doğrayın. Fırın poşetine 1 tatlı kaşığı un koyup sallayın her yerine bulaşsın. Tavukları poşetin içine alın. Patates ve havuçları da ekleyin. Ağzını sıkıca bağlayın.
Poşetin üzerine kürdanla birkaç delik açın.
Fırın kabına yerleştirdiğiniz poşeti önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Fırın poşetinde tavuk hazır. Afiyet olsun.

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Poşetin üzerine kürdanla birkaç delik açmak, içerideki buharın kontrollü bir şekilde dışarı çıkmasını sağlar ve daha iyi pişirme sunar.

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifinin Servis Önerisi

Limon dilimleri ile servis ederek tavuğun yağını dengeleyebilirsiniz.

Fırın Poşetinde Tavuk Yaparken Poşet Patlar mı?

Doğru şekilde kullanılırsanız fırın poşeti kolay kolay patlamayacaktır. Fakat poşetin içine fazla malzeme koymak veya poşetin ağız kısmının tam kapatılmaması patlamaya neden olabilir tabii.

Fırın Poşeti Nasıl Açılır?

İçindeki küçük kelepçe/toka kenara ayrılır. Poşet genişce açılır ve içi hafifçe havalandırılır. modagirdim piştikten sonra makasla keserek açabilirsiniz.