Çok Doyurucu: Tavuklu Mantarlı Güveç – modagirdim.com

ABONE OL

News

23 Eylül 2025 03:46

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Anadolu mutfağının sıcaklığını ve doğallığını yansıtan enfes bir lezzetle karşınızdayız.

Taptaze sebzelerin, yumuşacık tavuk etinin ve aromatik mantarların özenle toplandığı tavuk yemeği, hem gözlere hem de damaklara hitap edecek.

Soğuk kış akşamlarında, fırından çıkan güvecin mis gibi kokusuyla evinize yayılan huzuru hissetmek isteyenler buradaysa, pratik tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım.

Tavuklu Mantarlı Güveç Kalorisi Ne Kadar:1 adet güveç için487/kcal

Tavuklu Mantarlı Güveç Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif modagirdim.com editörü tarafından üretilmiştir.

Tavuklu Mantarlı Güveç Tarifi İçin Malzemeler

1adettavuk göğsü
300grammantar
1adetsoğan
2dişsarımsak
1çay kaşığıtuz
1/2çay kaşığıkarabiber
1tutamrendelenmiş muskat cevizi
3yemek kaşığısıvı yağ
1kutukrema
1kaserendelenmiş kaşar peyniri(üzeri için)

Tavuklu Mantarlı Güveç Tarifinin Püf Noktası

Mantarların suyunu salmaması için önce yüksek ateşte kısa bir süre sotelemelisiniz. Baharatları son aşamada ekleyerek aromalarının tazeliğini koruyabilirsiniz.

Tavuklu Mantarlı Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuklu mantarlı güveç için tavuğu küp şeklinde doğrayarak rengi dönene kadar pişiriyoruz.
Yağı, soğanı ve sarımsağı ilave edip kavurmaya devam edin.
İnce ince kestiğiniz mantarları da ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
Son olarak baharatları ve kremayı ilave edin ve altını kapatın. Güveçlere pay edin. Üzerine kaşar peyniri rendesi ekleyip tekrar fırına verin.
180 derecede peynir eriyene kadar kalması yeterli. Tavuklu mantarlı güveç hazır. Afiyet olsun.