Sütlü irmik tatlısı, irmik, süt, şeker ve tereyağı gibi birkaç basit malzemeyle hazırlanarak, sütlü tatlılar arasında yer alıyor. Soğudukça kıvam alan yapısı sayesinde dilimlenebilir. Farklı soslar ve meyvelerle de servise hazır hale getirilir.
Pratik bir şekilde hemen hemen her evde hali hazırda bulunan malzemelerle kolayca hazırlanan bir irmik tatlısı tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz. “Evde kolay irmik tatlısı nasıl yapılır?” diyenlere işte tarifimiz!
Bir irmik helvası değildir ama damakta güzel bir tat bırakır. Hafif bir sütlü tatlı tarifi; sütlü irmik tatlısı tarifi. Soğuk yeniyor olması, çikolata sosu ve taze meyve dilimleriyle yakaladığı büyük uyum ile her zaman sevdiklerinize ve misafirlerinize hazırlayabileceğiniz irmikli tatlılardan biri oluyor. Sütlü irmik helvası tarifi için acele edin. Dilerseniz başlayalım ve damakları şenlendirelim. Afiyetle…
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
Bu tarif modagirdim.com editörü tarafından üretilmiştir.
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
İrmik tatlısını boşaltacağınız kabı önceden biraz ıslatırsanız, tatlınız kaba yapışmayacak ve kolayca servis edilecektir.
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Sütlü irmik tatlısı için soğuk 1 litre sütü bir tencereye boşaltın. Ardından 10 yemek kaşığı toz şekeri ilave edin.
-
9 yemek kaşığı irmiği de ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
-
Kısık ateşte boza kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
-
1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
-
Su ile ıslattığınız bir kalıbın içine tatlıyı boşaltıp soğumaya bırakın. İrmik tatlısı soğuduktan sonra buzdolabında en az 4 saat bekletin.
-
Tatlı iyice soğuduktan sonra kalıbın içerisinden çıkarın. Sütlü irmik tatlısını vişne ve tarçın ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi
Tatlıyı, kısık ateşte ve sürekli karıştırarak pişirmeye özen gösterin.
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Hazırladığınız sütlü irmik tatlısını kup bardaklarının yarısına gelecek kadar doldurun. Üzerlerine bisküvi kırıntıları ekledikten sonra kalan tatlı karışımıyla kaplayın. Çikolata sosu ilavesiyle servis edin. Tatlıyı geniş bir servis kabında soğutup dilimledikten sonra da servis edebilirsiniz.
Evde Kolay İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?
Evde kolay irmik tatlısı yapmak için sütlü irmik tatlısı tarifini deneyebilirsiniz. Yapımı oldukça pratik sütlü irmik tatlısının yapılış aşamaları tarifte bulabilirsiniz. Tatlıyı hazırladıktan sonra buzdolabında iyice soğutup kalıbın içerisinden çıkarın ve üzerine tarçın, Hindistan cevizi ya da sevdiğiniz meyvelerle süsleyerek servis edin. Farklı irmikli tatlılar için şerbetli irmik tatlısı, çikolata soslu irmik tatlısı ve vişneli sütlü irmik tatlısı tariflerini denemenizi öneririz.
Sütlü İrmik Tatlısı Nasıl Olur?
Sütlü irmik tatlısı yapmak için öncelikle malzemelerini hazırlayın. Ardından soğuk sütü bir tencereye boşaltın. Daha sonra toz şeker ve irmiği ilave edin. Kısık ateşte boza kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Su ile ıslattığınız bir kalıbın içine tatlıyı boşaltıp soğumaya bırakın. İrmik tatlısı soğuduktan sonra buzdolabında en az 4 saat bekletin ve servis edin.
Sütlü İrmik Tatlısı Süt Yapar mı?
Evet, sütlü irmik tatlısı emziren anneler için süt artırıcı etki gösterebilir.
1 Litre Süte Ne Kadar İrmik Koyulur?
1 litre süt için ideal oran 9 yemek kaşığı irmiktir (yaklaşık 150 gram).
Sütlü İrmik Tatlısının Topaklı Olmaması İçin Ne Yapılmalı?
Topaklanmayı önlemek için irmik ve şekeri süte eklemeden önce iyice karıştırmalısınız. Süt soğukken irmiği eklemeli ve sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirmelisiniz.
Sütlü İrmik Tatlısı Süsleme Önerileri
Tatlıyı süslemek için Hindistan cevizi, toz Antep fıstığı veya ceviz kırığı, tarçın kullanabilirsiniz.
Sütlü İrmik Tatlısı Kaç Saat Dinlendirilmelidir?
Tatlı oda sıcaklığına geldikten sonra en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirilebilir.
İrmik Tatlısının Üzeri Neden Çatlıyor?
Tatlının üzeri çok yüksek ateşte veya uzun süre pişirildiğinde çatlar.
İrmik Tatlısı İçin Sunum Önerileri
- İrmik tatlısını küçük cam kaselere paylaştırarak sunabilirsiniz. Üzerine tarçın serpiştimek bir seçenek
- Üstüne kıyılmış fındık, ceviz veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Enfes olur.
- Büyük tepside pişirdiyseniz de tatlıyı dilimleyerek servis edebilirsiniz.
- Kiraz gibi meyveler de şık durur.
İrmik Tatlısı Kaç Kalori?
Bir porsiyon sütlü irmik tatlısı yaklaşık 200-250 kalori içerir.
Sütlü İrmik Tatlısı Yanında Ne İyi Gider?
News
