Kremalı körili makarna tarifi soğuk kış günlerinde, televizyon karşısında bir tabak yemek isteyenlere özel bir makarna türü.
Böyle zamanların en pratik ve lezzetli kurtarıcısı muhakkak ki makarnalardır. Dışarıda yemeye alışık olduğumuz bu makarnaların evdeki en harika hali ise şuan bu tarifte! Sıvı kremanın kattığı enfes doku ve körinin aromatik lezzeti sıcacık hissetmenize neden olacak..
Bu makarnayı tavukların, et yemeklerinin yanında da tercih edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun! Tadına bayılacaksınız.
Kremalı Körili Makarna Kalorisi Ne Kadar:1 kişi için409/kcal
10 dakika
Bu tarif modagirdim.com editörü tarafından üretilmiştir.
modagirdimlik krema kullanın. Daha hafif bir seçenek için süt ve kremayı karıştırabilirsiniz.
Kremalı körili makarna yapımı için önce penne makarnaları tuzlu kaynar suda haşlayın.
Haşlanan makarnaları güzelce süzün.
Bir tavaya önce 1 yemek kaşığı sıvı yağı, ardından 2 çay kaşığı köriyi ekleyin.
Üzerine 1 paket kremayı ekleyin ve karıştırın. Kısık ateşte olmasına dikkat edin.
Üzerine makarnaları ekleyin. 1 çay kaşığı tuzunu ve 1/2 çay kaşığı karabiberini de ekleyin. Karıştırın.
Kremalı körili makarna hazır, sıcak sıcak tüketin. Afiyet olsun!
Kremayı köri ile karıştırdıktan sonra kısık ateşte pişirerek kıvamını yoğunlaştırın. Sosun fazla kaynamasına izin vermeyin; bu, kremanın kesilmesine neden olabilir.
Servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine taze kıyılmış maydanoz veya taze fesleğen yaprakları serpebilirsiniz.
Kremalı körili makarna sosu için en uygun krema türü sıvı kremadır.
Köri baharatı miktarı kişisel damak tadına göre değişse de 1/2 paket makarna için 2 çay kaşığı yeterli olacaktır.
Evet, sos sütle de yapılabilir ama kıvam ve lezzet açısından süt tek başına yeterli gelmeyebilir. Kıvamı artırmak için sütle birlikte bir miktar un veya nişasta kullanılabilirsiniz.
Krema, makarna sosuna son aşamada eklenmelidir.
Kremalı körili makarnanın yanına yeşil salata, roka-limon salatası, sarımsaklı ekmek veya ızgara tavuk yakışacaktır.
1
En Sevilen Resimli Zeytinyağlı modagirdim Tarifleri ve Değişik Çeşitler – modagirdim.com
53 kez okundu
2
Kızartmak Şart Değil Elbet: Fırında Mücver – modagirdim.com
47 kez okundu
3
Süte En Çok Yakışan: Damla Çikolatalı Kurabiye – modagirdim.com
46 kez okundu
4
Detaylı Anlatımı ve Püf Noktalarıyla: Un Helvası – modagirdim.com
46 kez okundu
5
Kolay ve Pratik modagirdim Tarifleri – modagirdim.com
41 kez okundu