DOLAR 42,9278 0.18%
EURO 50,5828 -0.15%
ALTIN 6.223,860,87
BITCOIN 38090031.35825%
Antalya
16°

AÇIK

SABAHA KALAN SÜRE

Anasayfa / Yemek & Tarif / En Kurtarıcı Lezzetlerden: Patatesli Gül Böreği – modagirdim.com
En Kurtarıcı Lezzetlerden: Patatesli Gül Böreği – modagirdim.com

En Kurtarıcı Lezzetlerden: Patatesli Gül Böreği – modagirdim.com

ABONE OL
13 Mayıs 2025 07:25
En Kurtarıcı Lezzetlerden: Patatesli Gül Böreği – modagirdim.com
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Dışı çıtır, içi yumuşak olan patatesli gül böreği, çay saatlerinde ya da kahvaltılık olarak tüketiliyor. Bu börek patatesli harç ile hazırlandığı için gün boyu tok tutuyor. İç harcına patatesin yanı sıra peynir veya salça da eklenebilir.

Gül böreği hem öğrencinin kurtarıcısı hem de eve gelen ansız misafir için ne yapsam diye düşünen annenin. Her bütçenin dostu, hep zaman kurtarıcı bu tarif her öğüne de uyuyor. Dilerseniz sabah kahvaltısına hazırlayın ya da yanında bir yemekle akşam yemeğine uyarlayın. Çay saatlerinin en sevileni olduğunu belirtmemize de gerek dahi yok bizce.

Yerken siz nasıl olduğunu anlamadan da bitecek kendisi. Patatesler haşlansın, yufkalar serilsin. Haydi mutfağa, hazırlıklar için kolları sıvayın. Afiyet olsun şimdiden.

Patatesli Gül Böreği Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için245/kcal

Patatesli Gül Böreği Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif modagirdim.com editörü tarafından üretilmiştir.

ingredients

Patatesli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Patatesli Gül Böreği İçin:

  • 5adetyufka

Patatesli Gül Böreği İç Harcı İçin:

  • 1adetsoğan

  • 4adet orta boypatates

  • 1çay kaşığıtuz

  • 4yemek kaşığısıvı yağ

Patatesli Gül Böreği Sosu İçin:

  • 1çay bardağısıvı yağ

  • 1çay bardağısu

Patatesli Gül Böreği Üzeri İçin:

  • 1adetyumurta sarısı

  • 3yemek kaşığıçörek otu

Patatesli Gül Böreği Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri tam kavurmadan hafif çiğ kalacak şekilde bırakın. İçerisine dilerseniz farklı baharatlar da ilave edebilirsiniz.

nasil-yapilir

Patatesli Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesli gül böreği için patateslerinizin kabuklarını soyup rendeleyin.

  2. Ardından ince ince doğranmış soğanları sıvı yağ ile birlikte tavaya alın ve güzelce kavurun. Tuz ilave edin. Patatesleri de üzerine ekleyerek birkaç dakika kavurun. Patatesler diri kalacaklar, uzun uzun kavurmanıza gerek yok.

  3. Yufkaları dört eşit parçaya bölün. Sıvı yağ ve suyu ayrı bir kapta karıştırın. Ardından fırça yardımıyla yufkaların her yerine sürün.

  4. Patatesleri yufkaların geniş tarafına uzunlamasına yayın.

  5. Sıkıca rulo yaptıktan sonra döndürerek gül şeklini verin.

  6. Fırın tepsinize dizin, üzerlerine yumurta sarısı sürün, dilerseniz çörekotu ya da susam serpin.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar 25-30 dakika kadar pişirin.

  8. Fırından çıkarıp bir süre dinlendirin, ardından sıcak sıcak servis edin. Patatesli gül böreği hazır. Afiyetler olsun!

cooking-proposal

Patatesli Gül Böreği Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz üzerine susam serperek de pişirme aşamasına geçebilirsiniz.

Patatesli Gül Böreği Tarifinin Servis Önerisi

Yanında kahvaltılık bir söğüş tabağı ile servis edebilirsiniz.

Gül Böreğinin Yufkasına Ne Sürülür?

Gül böreğinin yufkasına sıvı yağ, yoğurt ve yumurta karışımı veya sadece süt ve sıvı yağ karışımı sürülür.

1 Yufkadan Kaç Tane Gül Böreği Çıkar?

1 yufkadan 2 veya 4 adet gül böreği çıkar.

Gül Böreği Buzluktan Çıkınca Nasıl Pişirilir?

Donmuş haldeyken direkt fırına verilebilir.

Gül Böreğinin Üstüne Ne Sürülür?

Yumurta sarısı sürülür. Dilerseniz az miktarda süt veya sıvı yağ ile karıştırılıp da sürülebilir.

Gül Böreği Nasıl Sarılır?

İç harç yufkanın geniş kenarına yayılır ardından da rulo şeklinde sarılır ve rulo kendi etrafında gül gibi döndürülür.

Gül Böreği İçin Yufka Kaça Bölünür?

Yufka 4 eşit parçaya bölünür.

Gül Böreği Kaç Derecede Pişer?

Gül böreği, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilmelidir.

Gül Böreği Kaç Dakikada Pişer?

25-30 dakikada pişecektir börek. Üzeri iyice kızardığında fırından alınabilir.

Patatesli Gül Böreği Yanında Ne İyi Gider?

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

SON DAKİKA HABERLERİ

300x250r
300x250r