Çok Estetik: Mermer Kek – modagirdim.com

ABONE OL

News

12 Ekim 2025 14:52

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Kek deyince akan sular durur, fırından gelen kokular iç eritir, dayanamayıp çiğ bile yiyen olur. Soğuk süt ılık kek kombinasyonuna canlar dayanmaz, tavşan kanı çayın yanında olmazsa olmaz.

Zebra kek ve mermer kek aynı şey gibi yapılsa da aslında hem doku hem görünüm olarak farklılar. Mermer kek, mermer deseni gibi damarlı ve mermer gibi duran daha pürüzsüz bir dokuya sahip olmalıdır. Zebra kek ise, adından da anlaşılacağı üzere zebra desenine benzer şekilde olmalıdır.

Mermer kek yapılışı tüm püf noktalarıyla karşınızda!

Mermer Kek Kalorisi Ne Kadar:1 kişi için330/kcal

Mermer Kek Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif modagirdim.com editörü tarafından üretilmiştir.

Mermer Kek Tarifi İçin Malzemeler

125gramtereyağı
1/2su bardağışeker
4adetyumurta
2su bardağıun
2yemek kaşığıbuğday nişastası
1paketvanilin
1çay bardağısüt
2yemek kaşığıkakao
2yemek kaşığıkrema
1paketkabartma tozu

Mermer Kek Tarifinin Püf Noktası

Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı ve un elenerek kullanılmalı.

Mermer Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığında tereyağı ve şekeri çırpıyoruz. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
Sütünü ve kremayı ekliyoruz. Un, kabartma tozu, nişasta ve vanilini ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
Kek karışımının yarısını ayrı bir kaba alıp içerisine kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz.
Kek kalıbının her yerini yağlıyoruz. Kek hamurunun biraz kakaolu karışımdan biraz vanilyalı karışımdan ekleyerek hepsini ekliyoruz.
Kekimize mermer dokusu verme için bıçakla şekil veriyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50-55 dakika pişiriyoruz. Mermer kek hazır. Afiyet olsun!