İçi Sürpriz Dolu: Poğaça Tavuk – modagirdim.com

ABONE OL

News

20 Haziran 2025 18:59

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Poğaça Tavuk Tarifi

Poğaça tavuk, poğaçayı andıran bir ana yemek alternatifi. Baharatlı tavuk kıymasının; taze ıspanak, krem peynir, kaşar peyniri ve domates gibi malzemelerle fırınlanmasıyla yapılıyor. Klasik tavuk sote veya ızgara tariflerinden sıkılanlar için birebir oluyor.

Kızarmış tavuk ve erimiş peynir kokusuyla tüm ev şölene dönüşecek. Kendi mutfağınızın şefi olarak hazırlayacağınız bu zarif tavuk bohçalarıyla, akşam yemeği unutulmaz hale gelecek. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizleri. Afiyetler olsun!

Poğaça Tavuk Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (230 g) için372/kcal

Poğaça Tavuk Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif modagirdim.com şefi tarafından üretilmiştir.

Poğaça Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Poğaça Tavuk Harcı İçin:

400gramtavuk kıyması
1/2adetsoğan(rondodan geçirilmiş)
1,5çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber

Poğaça Tavuğun İçi İçin:

4yemek kaşığıkrem peynir
1kaseıspanak(ince doğranmış)
4adetdomates(doğranmış)
1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri

Poğaça Tavuğun Üzeri İçin:

2yemek kaşığızeytinyağı
4yemek kaşığıpanko(ya da ekmek kırıntısı)

Poğaça Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Tavuk kıymasına şekil verirken ellerinizi hafifçe sıvı yağa veya suya batırın.

Poğaça Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

400 gram tavuk kıymasını bir kaseye alın, 1/2 adet soğan, 1,5 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyip karıştırın.
Yağlı kağıt serili tezgaha tavuk kıymasını 4 ayrı parça olacak şekilde, ince bir tabaka halinde, yuvarlak olacak şekilde yayın.
Tavuk kıymalarının yarısına 4 yemek kaşığı krem peynir, 1 kase ıspanak, 4 adet kokteyl domates dilimleri ve 1 su bardağı kaşar peynirini ekleyin.
Pişirme kağıdını makasla dörde bölün ve yarım ay şeklinde kapatarak poğaça formu verin.
Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı sürün ve 4 yemek kaşığı ekmek kırıntısı serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis edin. Afiyet olsun!